Střední odborná škola a střední odborné učiliště, Roudnice nad Labem – snížení energetické náročnosti gastro provozu – Neklanova 1806 - PD, IČ a DP

Předmětem veřejné zakázky je provedení projektových prací, inženýrské činnosti, výkonu dozoru projektanta a součinnosti při výběru zhotovitele stavby za účelem realizace stavebního díla, a to v souladu s platnou legislativou a za podmínek sjednaných ve smlouvě, ve všeobecných obchodních podmínkách a v dalších dokumentech, na které se smlouva odkazuje. Projektová dokumentace bude plně respektovat účel realizace díla, a to rekonstrukci kuchyně pro snížení energetické náročnosti gastronomického provozu – kuchyně a souvisejících prostor (sklady, šatny, sociální zařízení apod) včet-ně vybavení kuchyňskou technologií a stavební připravenosti, což zahrnuje zejména výměnu stávající elektroinstalace, rozvodů vody, kanalizace, zařizovacích předmětů sociálních zařízení, topení, vzduchotechniky s rekuperací, výměnu dlažby, obkladů a další související práce pro splnění dotačních a legislativních podmínek. Bude navržena koncepce dispozičního řešení pro navýšení varné kapacity kuchyně, optimalizace chodu, zjednodušení a zefektivnění procesů. Bude provedena výměna stávajících spotřebičů za zcela nové spotřebiče, které splňují nejvyšší dostupnou energetickou třídu dle příslušné legislativy pro daný typ spotřebiče.