26-054 Salámy trvanlivé – pořízení a ochraňování
Zakázka zahrnuje dodání celkem 40 tun trvanlivých tepelně opracovaných a fermentovaných salámů a jejich dlouhodobé ochraňování po dobu 48 měsíců dle jednotných smluvních vzorů. Součástí plnění je také obměna zásob, vedení povinné evidence, pojištění zásob na 100 % jejich evidenční hodnoty a splnění detailních požadavků na skladovací prostory umístěné výhradně na území ČR. Uchazeč musí předložit krycí listy, čestná prohlášení, kvalifikační doklady a splnit technickou kvalifikaci včetně významných dodávek a skladovacích služeb v objemu min. 10 tun. V nabídce je třeba uvést také srážku pro zpětný odkup, jejíž překročení nad 10 % vede k vyloučení. Významným omezením jsou vysoké smluvní pokuty a povinné pojištění skladovaných zásob.